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Insalata

Poker

Poker
Insalata

L’Insalata Poker Mukki la trovi, nel formato in vassoio flowpack, già tagliata, lavata e asciugata. Quest’insalata proviene esclusivamente dalla coltivazione a lotta integrata, una pratica di difesa delle colture basata sulla drastica riduzione dei fitofarmaci (utilizzati per combattere le principali avversità delle piante) che vengono sostituiti da accorgimenti più naturali a garanzia di prodotti agricoli altamente sicuri per il consumatore e con un ridotto impatto ambientale. L’insalata Poker è pensata per offrirti un mix irresistibile che unisce in un unico piatto il sapore amarognolo e piacevolmente stuzzicante della rucola, la croccantezza del radicchio rosso e la dolcezza del pan di zucchero e delle carote.

L’insalata Poker Mukki la trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Insalata

Tenere

Tenere
Insalata

L’Insalata Tenere Mukki la trovi, nel formato in busta, già tagliata, lavata e asciugata. Quest’insalata proviene esclusivamente dalla coltivazione a lotta integrata, una pratica di difesa delle colture basata sulla drastica riduzione dei fitofarmaci (utilizzati per combattere le principali avversità delle piante) che vengono sostituiti da accorgimenti più naturali a garanzia di prodotti agricoli altamente sicuri per il consumatore e con un ridotto impatto ambientale. L’insalata Tenere è un piacevole mix che unisce in un solo piatto il sapore amarognolo e piacevolmente stuzzicante della rucola, la dolcezza del lattughino verde e rosso e la delicatezza caratteristica dello spinacino e del songino.

L’insalata Tenere Mukki la trovi nel formato da 125g

Scheda tecnica
Insalata

Songino

Songino
Insalata

L’Insalata Songino Mukki la trovi, nel formato in busta, già tagliata, lavata e asciugata.
Quest’insalata proviene esclusivamente dalla coltivazione a lotta integrata, una pratica di difesa delle colture basata sulla drastica riduzione dei fitofarmaci (utilizzati per combattere le principali avversità delle piante) che vengono sostituiti da accorgimenti più naturali a garanzia di prodotti agricoli altamente sicuri per il consumatore e con un ridotto impatto ambientale.
Il Songino, nome comune della valerianella, è un’insalata dalle foglie particolarmente tenere e un sapore dolce e intenso che ben si adatta alla creazione di fantasiosi mix o alla decorazione di stuzzicanti antipasti e secondi piatti.

L’insalata Songino Mukki la trovi nel formato da 80g

Scheda tecnica
Bevanda vegetale

Soia

LINEA VEG
Soia
Linea Vegetale

Bevanda vegetale a base di soia
Linea Veg Soia è una bevanda vegetale ottenuta esclusivamente da soia italiana, garantita non OGM. E’ ricca di fibre, priva di lattosio e non contiene glutine.
La soia ha un basso contenuto di grassi saturi, è un’ottima fonte di proteine vegetali e, nella nostra ricetta esclusiva è arricchita con Calcio e Vitamine B2, B12 e D.

Il Calcio è necessario per il mantenimento di ossa normali. La Vitamina B2 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, la Vitamina B12 alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, la Vitamina D al normale funzionamento del sistema immunitario.
Questa bevanda può essere gustata in ogni momento della giornata, ottima bevuta da sola, ma anche per macchiare il caffè o realizzare gustosi cappuccini; inoltre può essere utilizzata in cucina come ingrediente per la preparazione di numerose ricette, budini, creme, frullati, gelati, altri dessert e puree.

Questo prodotto è presente nel Prontuario degli alimenti AIC (Associazione Italiana Celiachia) nella sezione “Bevande di soia”.

Nella nuova Linea Veg, insieme alla Soia trovi anche Riso e Avena, tutte a lunga conservazione e nel formato da 1lt.

Scheda tecnica
Bevanda vegetale

Riso

LINEA VEG
Riso
Linea Vegetale

Bevanda vegetale a base di riso
Linea Veg Riso è una bevanda vegetale a base di solo riso italiano. E’ arricchita con Vitamina B12, priva di lattosio e non contiene glutine. Il Riso ha un basso contenuto di grassi e rende questa bevanda naturalmente dolce, ideale per la preparazione di numerose ricette, budini, creme, frullati, gelati, altri dessert e puree. La Vitamina B12 contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. Nella nuova Linea Veg, insieme al Riso trovi anche Soia e Avena, tutte a lunga conservazione, nel formato da 1lt.

Questo prodotto è presente nel Prontuario degli alimenti AIC (Associazione Italiana Celiachia) nella sezione “Bevande di soia”.

Nella nuova Linea Veg, insieme al Riso trovi anche Soia e Avena, tutte a lunga conservazione e nel formato da 1lt.

Scheda tecnica
Bevanda vegetale

Avena

LINEA VEG
Avena
Linea Vegetale

Bevanda vegetale a base di avena
Linea Veg Avena è una bevanda vegetale a base di solo avena italiana. E’ arricchita con calcio e Vitamine B2, B12 e D, priva di lattosio e ricca di fibre. Il Calcio è necessario per il mantenimento di ossa normali. La Vitamina B2 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, la Vitamina B12 alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, la Vitamina D al normale funzionamento del sistema immunitario. Nella nuova Linea Veg, insieme all'avena trovi anche Soia e Riso, tutte a lunga conservazione e nel formato da 1lt.

Questo prodotto è presente nel Prontuario degli alimenti AIC (Associazione Italiana Celiachia) nella sezione “Bevande di soia”.

Nella nuova Linea Veg, insieme all'avena trovi anche Riso e Soia, tutte a lunga conservazione e nel formato da 1lt.

Scheda tecnica
Preparazioni a base soia

Bianco Dolce

LINEA VEG
Soia - Bianco Dolce
Linea Vegetale

Preparazione fermentata a base di soia
Mukki Cuore Veg è l’ideale per te che cerchi un’alternativa vegetale naturalmente priva di lattosio, preparata con ingredienti di altissima qualità. La soia che utilizziamo è 100% italiana garantita non OGM, arricchita con calcio. Una scelta buona e sana, fonte di proteine vegetali con un basso contenuto di grassi saturi.

Mukki Cuore Veg Soia la trovi nel formato da 2x125g, nei gusti Bianco Dolce, Mirtillo e Frutta e Cereali.

Scheda tecnica
Preparazioni a base soia

Mirtillo

LINEA VEG
Soia - Mirtillo
Linea Vegetale

Preparazione fermentata a base di soia
Mukki Cuore Veg è l’ideale per te che cerchi un’alternativa vegetale naturalmente priva di lattosio, preparata con ingredienti di altissima qualità. La soia che utilizziamo è 100% italiana garantita non OGM, arricchita con calcio. Una scelta buona e sana, fonte di proteine vegetali con un basso contenuto di grassi saturi.

Mukki Cuore Veg Soia la trovi nel formato da 2x125g, nei gusti Bianco Dolce, Mirtillo e Frutta e Cereali.

Scheda tecnica
Preparazioni a base soia

Frutta e cereali

LINEA VEG
Soia - Frutta e Cereali
Linea Vegetale

Preparazione fermentata a base di soia
Mukki Linea Vegetale è l’ideale per te che cerchi un’alternativa vegetale naturalmente priva di lattosio, preparata con ingredienti di altissima qualità. La soia che utilizziamo è 100% italiana garantita non OGM, arricchita con calcio. Una scelta buona e sana, fonte di proteine vegetali con un basso contenuto di grassi saturi.

Mukki Linea Veg Soia la trovi nel formato da 2x125g, nei gusti Bianco Dolce, Mirtillo e Frutta e Cereali.

Scheda tecnica
Yogurt

Yogurt da bere ACE

Yogurt da bere Ace
Yogurt

Lo Yogurt da bere Mukki è un prodotto fresco e gustoso, ideale per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda, dopo lo sport o come alternativa dissetante al dessert. La sua ricetta è semplice e deliziosa: solo buon latte parzialmente scremato con l'aggiunta di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus Bulgaricus), frutta selezionata e zucchero, senza conservanti. L'arancia, la carota e il limone arricchiscono questo yogurt donandogli un profumo autentico e inconfondibile e un sapore fresco e squisito. Un prodotto buono e sano che puoi bere in una volta sola o in più volte a seconda delle tue necessità. La sua confezione da 200g, sigillata con una capsula di alluminio, è dotata di un tappo a vite che ti permette di aprirlo e richiuderlo quando vuoi, quante volte vuoi. Pratico da consumare, questo yogurt si adatta alle più svariate occasioni di consumo per offrirti in ogni momento un alimento genuino e nutriente dal delizioso sapore rinfrescante e rigenerante.

Questo yogurt è senza glutine.

Lo Yogurt da Bere Mukki è disponibile nei seguenti gusti: fragola, ace, frutti di bosco, banana, e pesca.

Lo Yogurt da bere agli agrumi lo trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Yogurt

Yogurt da bere Frutti di bosco

Yogurt da bere Frutti di bosco
Yogurt

Lo Yogurt da bere Mukki è un prodotto fresco e gustoso, ideale per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda, dopo lo sport o come alternativa dissetante al dessert. La sua ricetta è semplice e deliziosa: solo buon latte parzialmente scremato con l'aggiunta di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus Bulgaricus), frutta selezionata e zucchero, senza conservanti. L’aggiunta dei frutti di bosco (fragole, more, lamponi e mirtilli) rende questo yogurt un vero e proprio peccato di gola dal gusto fresco, unico e squisito. Un prodotto buono e sano che puoi bere in una volta sola o in più volte a seconda delle tue necessità. La sua confezione da 200g, sigillata con una capsula di alluminio, è dotata di un tappo a vite che ti permette di aprirlo e richiuderlo quando vuoi, quante volte vuoi. Pratico da consumare, questo yogurt si adatta alle più svariate occasioni di consumo per offrirti in ogni momento un alimento genuino e nutriente dal delizioso sapore rinfrescante e rigenerante.

Questo yogurt è senza glutine.

Lo Yogurt da Bere Mukki è disponibile nei seguenti gusti: fragola, ace, frutti di bosco, banana, e pesca.

Lo Yogurt da bere ai frutti di bosco lo trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Yogurt

Yogurt da bere Banana

Yogurt da bere Banana
Yogurt

Lo Yogurt da bere Mukki è un prodotto fresco e gustoso, ideale per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda, dopo lo sport o come alternativa dissetante al dessert. La sua ricetta è semplice e deliziosa: solo buon latte parzialmente scremato con l'aggiunta di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus Bulgaricus), frutta selezionata e zucchero, senza conservanti. La banana è una vera e propria bomba energetica che unita al latte e ai fermenti, crea uno yogurt dal gusto pieno e corposo. Un prodotto buono e sano che puoi bere in una volta sola o in più volte a seconda delle tue necessità. La sua confezione da 200g, sigillata con una capsula di alluminio, è dotata di un tappo a vite che ti permette di aprirlo e richiuderlo quando vuoi, quante volte vuoi. Pratico da consumare, questo yogurt si adatta alle più svariate occasioni di consumo per offrirti in ogni momento un alimento genuino e nutriente dal delizioso sapore rinfrescante e rigenerante.

Questo yogurt è senza glutine.

Lo Yogurt da Bere Mukki è disponibile nei seguenti gusti: fragola, ace, frutti di bosco, banana, e pesca.

Lo Yogurt da bere alla banana lo trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Yogurt

Yogurt da bere Pesca

Yogurt da bere Pesca
Yogurt

Lo Yogurt da bere Mukki è un prodotto fresco e gustoso, ideale per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda, dopo lo sport o come alternativa dissetante al dessert. La sua ricetta è semplice e deliziosa: solo buon latte parzialmente scremato con l'aggiunta di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus Bulgaricus), frutta selezionata e zucchero, senza conservanti. L’aggiunta della pesca dona allo yogurt un sapore morbido e delicato. Un prodotto buono e sano che puoi bere in una volta sola o in più volte a seconda delle tue necessità. La sua confezione da 200g, sigillata con una capsula di alluminio, è dotata di un tappo a vite che ti permette di aprirlo e richiuderlo quando vuoi, quante volte vuoi. Pratico da consumare, questo yogurt si adatta alle più svariate occasioni di consumo per offrirti in ogni momento un alimento genuino e nutriente dal delizioso sapore rinfrescante e rigenerante.

Questo yogurt è senza glutine.

Lo Yogurt da Bere Mukki è disponibile nei seguenti gusti: fragola, ace, frutti di bosco, banana, e pesca.

Lo Yogurt da bere alla pesca lo trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Yogurt

Yogurt da bere Fragola

Yogurt da bere Fragola
Yogurt

Lo Yogurt da bere Mukki è un prodotto fresco e gustoso, ideale per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda, dopo lo sport o come alternativa dissetante al dessert. La sua ricetta è semplice e deliziosa: solo buon latte parzialmente scremato con l'aggiunta di fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus Bulgaricus), frutta selezionata e zucchero, senza conservanti. L’aggiunta della fragola conferisce allo yogurt un sapore delizioso e particolarmente invitante. Un prodotto buono e sano che puoi bere in una volta sola o in più volte a seconda delle tue necessità. La sua confezione da 200gr, sigillata con una capsula di alluminio, è dotata di un tappo a vite che ti permette di aprirlo e richiuderlo quando vuoi, quante volte vuoi. Pratico da consumare, questo yogurt si adatta alle più svariate occasioni di consumo per offrirti in ogni momento un alimento genuino e nutriente dal delizioso sapore rinfrescante e rigenerante.

Questo yogurt è senza glutine.

Lo Yogurt da Bere Mukki è disponibile nei seguenti gusti: fragola, ace, frutti di bosco, banana, e pesca.

Lo Yogurt da bere alla fragola lo trovi nel formato da 200g

Scheda tecnica
Latte Fresco

Latte 100% Toscano Alta Qualità 2lt e 10lt

Food Service
Latte 100% Toscano intero di Alta Qualità
Food Service

Il latte fresco Mukki 100% toscano intero di Alta Qualità è un alimento completo, genuino e ricco di elementi preziosi per te e la tua famiglia. Ad oggi sono oltre 59 le stalle selezionate in tutta la Toscana che conferiscono la materia prima per la produzione del latte Mukki 100% toscano. Si tratta principalmente di allevamenti a conduzione familiare con una media di circa 40 capi ma che, in alcuni casi, contano appena 7 o 8 mucche. Questo latte proviene solo ed esclusivamente da quelle stalle ed è per tutti i toscani il nutrimento di una vita. Ogni giorno viene raccolto, pastorizzato e confezionato seguendo procedure che preservano freschezza e proprietà nutritive. La denominazione di Alta Qualità rappresenta una precisa categoria merceologica stabilita per legge che certifica il possedimento di caratteristiche nutrizionali superiori rispetto al normale latte fresco intero e l’adempimento a standard di selezione, mungitura e controllo qualitativo molto rigorosi. Mukki è la garanzia di un prodotto di provenienza locale che porta avanti, nel tempo, i valori di una terra autentica e genuina. Il latte 100% Toscano Intero di Alta Qualità Mukki è disponibile per il food service nel formato da 2lt e da 10lt.

Confezione 2lt La confezione da 2lt con tappo richiudibile assicura una protezione completa dalla luce, mantenendo intatte tutte le caratteristiche del prodotto. Questo formato offre inoltre dei vantaggi esclusivi:
  • Comodità: confezione di grande maneggevolezza;
  • Praticità: la presenza del tappo assicura una versata fluida mantenendo inalterata la qualità una volta aperta la confezione;
  • Funzionalità: il formato da 2lt permette un’efficiente gestione delle necessità di prodotto per tutte le lavorazioni.
Confezione 10lt La confezione da 10lt è composta da una busta trasparente in polietilene dotata di tappo richiudibile. Questo formato, ideale per le grandi lavorazioni, ha una consistenza morbida che ne permette il facile adattamento alle diverse disponibilità di spazio presenti in frigo, riducendone progressivamente l’occupazione dopo ogni utilizzo. La presenza del tappo assicura una versata fluida mantenendo inalterata la qualità una volta aperta la confezione, permettendo così un’efficiente gestione del prodotto fino all’ultima goccia.
Questo latte ha una durata di 6 giorni (oltre il giorno del trattamento termico). Dopo l’apertura si consiglia di consumarlo entro 3-4 giorni.

Scheda tecnica 2ltScheda tecnica 10lt
Panna

Panna Fresca 1lt e 2lt

Food Service
Panna Fresca 1lt e 2lt
Food Service

La panna fresca Mukki è una deliziosa crema di latte accuratamente selezionata, per offrire sempre la massima qualità ed un gusto ricco e inconfondibile.
Questa panna ha il 36% di grasso ed è realizzata senza l’aggiunta di conservanti, addensanti e stabilizzanti. La sua composizione, particolarmente ricca, la rende perfetta per il montaggio, garantendo morbidezza e lunga tenuta, ideale per ogni lavorazione dall’inimitabile sapore.

La Panna Fresca Mukki è disponibile per il food service nel formato da 1lt e da 2lt

Confezione da 1lt
La confezione da 1lt in Tetra Top con tappo richiudibile assicura una completa protezione dalla luce, massima maneggevolezza e la perfetta conservabilità del prodotto dopo l’apertura.
La presenza del tappo permette una versata fluida mantenendo inalterata la qualità della panna per i successivi utilizzi una volta aperta la confezione, garantendo così un’efficiente gestione del prodotto fino all’ultima goccia.

Confezione da 2lt
La confezione da 2lt con tappo richiudibile assicura una protezione completa dalla luce, mantenendo intatte tutte le caratteristiche del prodotto. Questo formato offre inoltre dei vantaggi esclusivi: Comodità: confezione di grande maneggevolezza; Praticità: la presenza del tappo assicura una versata fluida mantenendo inalterata la qualità una volta aperta la confezione; Funzionalità: il formato da 2lt permette un’efficiente gestione delle necessità di prodotto per tutte le lavorazioni.

Questa panna ha una durata di 14 giorni (oltre il giorno del trattamento termico). Dopo l’apertura si consiglia di consumarla entro 3-4 giorni.

Scheda tecnica 1ltScheda tecnica 2lt