IL MAGNESIO Sapete qual è il secondo minerale più presente all’interno delle nostre cellule dopo il potassio? Proprio lui, il Magnesio. In un adulto ne sono presenti tra i 20 e i 28 grammi, il 60% dei quali è concentrato nelle ossa, il 39 % nei tessuti molli e solo l’1% nel sangue. È un…
VITAMINA D: Sapevate che la vitamina D, viene sempre più spesso indicata come “ormone del sole”? In quanto micronutriente essenziale per la vita e per il benessere dell’organismo, in particolare indicata per la prevenzione dei problemi legati alla fragilità ossea ma non solo, svolge numerosi effetti pleiotropici esplicando una vasta gamma di attività fisiologiche. La…
AREZZO – Denise Massarenti dell’Associazione Cuochi Arezzo è la miglior Lady Chef della Toscana. Ad averlo decretato è l’Unione Regionale Cuochi della Toscana che ha organizzato la finale di un concorso di cucina tutto al femminile che, ospitata dal ristorante Il Casale di Pieve a Quarto (Ar), ha visto confrontarsi cinque cuoche emerse dalle selezioni…
Alla fine di un anno quanto mai difficile, Mukki offre il suo contributo affinché una luce speciale possa rivitalizzare la nostra quotidianità in un periodo particolare. Un abbraccio luminoso grande quanto Firenze, illuminerà la città e molti suoi monumenti e luoghi simbolo durante tutto il periodo delle festività, dal Natale alla Befana, attraverso una fine…
Se è vero che ora più che mai dobbiamo fare appello a ingegno, fantasia e ispirazione per superare le sfide della quotidianità, quale occasione migliore di “Firenze dei Bambini”, per trovarne a volontà? L’iniziativa, che per questa edizione è stato scelto di dedicare a Gianni Rodari, nel fine settimana del 3 e 4 ottobre 2020,…
È la classica merenda di una volta, a base di latte e biscotti, prodotta con ingredienti sani e 100% Bio, la nuova BIO merenda Mukki è in un pratico pack, comodo da portare con sè per spuntini sani ed equilibrati durante le lunghe giornate attive dei più piccoli. Come raccomandano gli esperti è opportuno fare…
“Quando l’unione fa la forza!” potrebbe essere un altro modo di descrivere gli appuntamenti che prendono il via il 12 settembre nel giardino di P.zza Danti a Firenze e che proseguono anche nel mese di ottobre, nelle date del 3 e del 31. I sabati di Camminpulendo nella zona adiacente il Liceo Leonardo da Vinci,…
Abbattere del 67% l’emissione di anidride carbonica in atmosfera, questo il risultato che Mukki ottiene grazie alla nuova confezione per il latte, quella a minor impatto ambientale (solo 19g CO2-eq per litro), con la quale rilancia il suo impegno sul fronte della sostenibilità. La nuova confezione prodotta da risorse rinnovabili è riciclabile e costituita da…
La vicesindaca del Comune di Firenze Cristina Giachi ha accolto nel Cortile di Michelozzo, in Palazzo Vecchio, le aziende e le associazioni del territorio che hanno aiutato il Comune durante l’emergenza per il Coronavirus. Giachi ha ringraziato Mukki per la fornitura degli alimenti al cosiddetto “Villaggio della quarantena”, allestito dalla Protezione Civile fiorentina ai primi…
E’ in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki, allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. L’obiettivo è migliorare le performance ambientali e offrire ai propri consumatori gli stessi prodotti di sempre ma riducendo, laddove possibile, le emissioni di CO2eq generate dal processo…
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