Le proprietà dell’acido folico

ACIDO FOLICO L’acido folico e i folati sono vitamine del gruppo B indicati anche come vitamina B9 la quale fa parte delle vitamine idrosolubili, cioè solubili in acqua e per questo non possono essere accumulate nell’organismo ma devono essere necessariamente assunte tramite l’alimentazione. L’acido folico e i folati sono usati come sinonimi anche se i…